ENG   
Информационная продукция. каталогиГОСТ, ГОСТ РГОСТ 34157-2017
ВойтиВойти ЗарегистрироватьсяРегистрация
ПоискПоиск КорзинаКорзина (0)

Классификаторы: ОКС | КГС | Все стандарты

ГОСТ 34157-2017

ГОСТ 34157-2017 Версия для печатина печать
Руководство по дозиметрии при обработке пищевых продуктов электронными пучками и рентгеновским (тормозным) излучением

ГОСТ 34157-2017На русском языкеПоложить в корзину ГОСТ 34157-2017
Заказать перевод

Библиография

ОбозначениеГОСТ 34157-2017
Полное обозначениеГОСТ 34157-2017
Заглавие на русском языкеРуководство по дозиметрии при обработке пищевых продуктов электронными пучками и рентгеновским (тормозным) излучением
Заглавие на английском языкеStandard Practice for Dosimetry in Electron Beam and X-Ray (Bremsstrahlung) Irradiation Facilities for Food Processing
Дата введения в действие01.02.2019
Дата огр. срока действия
ОКС67.040
Код ОКП
Код КГС
Код ОКСТУ
Индекс рубрикатора ГРНТИ
Аннотация (область применения)Данное практическое руководство содержит описание программы оценки качества монтажа облучателя и дозиметрических методик, которые следует использовать при оценке операционного качества, оценке технологического качества и процессах повседневной обработки, применяемых при обработке пищевых продуктов пучками высокоэнергетических электронов и рентгеновским (тормозным) излучением, в целях обеспечения гарантии, что продукты были обработаны с соблюдением заданного диапазона поглощенной дозы излучения. Обсуждаются также и другие методики, относящиеся к оценке операционного качества, оценке технологического качества и процессам повседневной обработки, которые могут влиять на оценку поглощенной в продукте дозы. Информация относительно эффективных или нормативных пределов доз для пищевых продуктов, а также приемлемых пределов энергии электронных пучков, используемых непосредственно или для генерации рентгеновских лучей, не входит в область применения данного практического руководства (см. [1], [2], [3] и [4])
Ключевые словапоглощенная доза;тормозное излучение;построение карты дозы;дозиметр;дозиметрия;электронный пучок;облучение пищевых продуктов;обработка пищевых продуктов;ионизирующая радиация;облученный пищевой продукт;облучение;оценка качества монтажа;оценка операционного качества;оценка технологического качества;радиация;рентгеновские лучи
Термины и определенияВесь стандарт
Наличие терминов РОСТЕРМ
Вид стандартаОсновополагающие стандарты
Вид требований
Дескрипторы (английский язык)
Обозначение заменяемого(ых)
Обозначение заменяющего
Обозначение заменяемого в части
Обозначение заменяющего в части
Гармонизирован с:
Аутентичный текст с ISO
Аутентичный текст с IEC
Аутентичный текст с ГОСТ
Аутентичный текст с прочими
Содержит требования: ISO
Содержит требования: IEC
Содержит требования: СЭВ
Содержит требования: ГОСТ
Содержит требования: прочими
Нормативные ссылки на: ISO
Нормативные ссылки на: IEC
Нормативные ссылки на: ГОСТ
Нормативные ссылки на: Прочие
Документ внесен организацией СНГФедеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт)
Документ принят организацией СНГМежгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации
Номер протокола99-П
Дата принятия07.06.2017
Присоединившиеся страныРеспублика Армения;Республика Беларусь;Республика Казахстан;Кыргызская Республика;Российская Федерация;Республика Таджикистан
Управление Ростехрегулирования1 - Управление технического регулирования и стандартизации
Технический комитет России 335 - Методы испытаний агропромышленной продукции на безопасность
Разработчик МНД
Межгосударственный ТК
Дата последнего издания 21.08.2017
Номер(а) изменении(й)
Входит в сборник
Количество страниц (оригинала)32
Организация - РазработчикОткрытое акционерное общество «Научно-исследовательский центр Учебно-научного производственного комплекса Московского физико-технического института (ООО «Научно-исследовательский центр УНПК МФТИ»)
СтатусПринят
Код цены3
На территории РФ пользоваться
Отменен в части

Стандарт ГОСТ 34157-2017 входит в рубрики классификатора:


 

Цены
На русском языке 1021,88

  вопросы пользователей


Вы предлагаете обновленные версии нормативных документов?
Как искать?
Как приобрести ОСТ и ТУ?
Может ли частное лицо получить ГОСТы?

СтандартИнформ:  Регистрация | О ФГУП «СтандартИнформ» | Корзина | Контакты | ТОР | Моя страница | Вопросы пользователей | Помощь | Новости | Карта сайта

Каталоги:   Годовые указатели | «Общероссийские классификаторы технико экономической и социальной информации» | Тематический план | Тематический план | Указатели .NET | Указатели аналоги бумажной версий - формат .pdf | Измерительная техника | Полнотекстовые БД ГОСТ по классификатору КГС на CD-ROM | BS | OENORM | Республика Казахстан | СТБ, ГОСТ | ИСО | Подписка на Указатели .NET 2017 год | Кодификатор | 2006 | Подписные издания | ТУ | Подписка на Указатели .NET 2018 года | МЭК | Банк данных Российская терминология (Терминологические словари) | СТБ, ГОСТ. Годовой доступ по сети Интернет | DIN | ГОСТ, ГОСТ Р | ONORM | UNIFE | ОСТ | Общесоюзные стандарты | Подписка на годовые указатели 2018 года (аналоги бумажной версии - защищенный формат) | Полнотекстовая БД РСТ, Р, ПР, РД | Журналы Метрология и Измерительная техника (формат pdf) | Авторская, научная, информационная, справочная литература (формат pdf) | Р, ПР, РД | Сборники стандартов (формат pdf) | Общероссийские классификаторы | BS | Подписка на ежемесячные указателям 2018 года (аналоги бумажной версии - защищенный формат) | Тематический сборник по качеству | Ежемесячные указатели (формат pdf) | СП | AFNOR | Библиографические БД | Годовые указатели и каталоги (формат pdf) | UNE | JIS | KOR | Стандарты США

Услуги:   Предоставление документов Национальной системы стандартизации и Общероссийских классификаторов | Предоставление международных стандартов и стандартов иностранных государств | Абонементное обслуживание | Полнотекстовые базы данных ГОСТ | Доступ по сети интернет к ИС «Таможенный союз. Техническое регулирование» | Подписка на Указатели | Новые документы | Перевод стандартов | Назначение четырехзначных буквенных кодов | Экспертиза и разработка общероссийских классификаторов | Методическая помощь по заполнению каталожных листов продукции | Предоставление информации из БД «Продукция России» | Банк данных Российская терминология

Издательская продукция:   Типографские издания, имеющиеся в ТОРах | Издательская продукция. Анонс | Территориальные отделы распространения НТД и НТИ(Магазины стандартов)