| Обозначение | ISO 15302:2017 |
| Статус | Действует |
| Вид стандарта | ST |
| Заглавие на русском языке | Жиры и масла животные и растительные. Определение содержания бенз[a]пирена. Метод обращенно-фазовой высокоэффективной жидкостной хроматографии |
| Заглавие на английском языке | Animal and vegetable fats and oils -- Determination of benzoapyrene -- Reverse-phase high performance liquid chromatography method |
| Код КС (ОКС, МКС) | 67.200.10 |
| Обозначение заменяемого(ых) | ISO 15302:2007 |
| ТК – разработчик стандарта | TC 34/SC 11 |
| Язык оригинала | английский |
| Номер издания | 3 |
| Дата опубликования | 01.03.2017 |
| Количество страниц оригинала | 14 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт устанавливает метод определения содержания бенз[a]пирена в нерафинированных или рафинированных маслах и жирах с применением обращенно-фазовой высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ), c использованием флуориметрического детектирования в диапазоне от 0,1 до 50 мкг/кг.
Молоко и молочная продукция (или жир из молока и молочных продуктов) исключены из области применения данного документа. |
| Количество страниц перевода | 15 |
| Код цены | B |
| Примечание | |
 |