| Обозначение | ГОСТ Р 57518-2017 |
| Полное обозначение | ГОСТ Р 57518-2017 |
| Заглавие на русском языке | Оценка соответствия. Правила и процедуры проведения добровольной сертификации услуг общественного питания |
| Заглавие на английском языке | Conformity assessment. Rules and procedures for the voluntary certification of catering services |
| Дата введения в действие | 01.01.2018 |
| Дата огр. срока действия | |
| ОКС | 03.120.20 |
| Код ОКП | |
| Код КГС | |
| Код ОКСТУ | |
| Индекс рубрикатора ГРНТИ | |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт устанавливает правила проведения добровольной сертификации услуг общественного питания в системах добровольной сертификации, созданных в соответствии с Федеральным законом и зарегистрированных федеральным органом исполнительной власти по техническому регулированию.
Положения настоящего стандарта рекомендуется использовать органам по сертификации при проведении работ по сертификации услуг общественного питания |
| Ключевые слова | заявитель на сертификацию;орган по сертификации;сертификация;услуги общественного питания;сертификация услуг;схема сертификации;сертификат соответствия;инспекционный контроль;система добровольной сертификации |
| Термины и определения | Раздел стандарта |
| Наличие терминов РОСТЕРМ | |
| Вид стандарта | Стандарты на процессы |
| Вид требований | |
| Дескрипторы (английский язык) | |
| Обозначение заменяемого(ых) | |
| Обозначение заменяющего | |
| Обозначение заменяемого в части | |
| Обозначение заменяющего в части | |
| Гармонизирован с: | |
| Аутентичный текст с ISO | |
| Аутентичный текст с IEC | |
| Аутентичный текст с ГОСТ | |
| Аутентичный текст с прочими | |
| Содержит требования: ISO | |
| Содержит требования: IEC | |
| Содержит требования: СЭВ | |
| Содержит требования: ГОСТ | |
| Содержит требования: прочими | |
| Нормативные ссылки на: ISO | |
| Нормативные ссылки на: IEC | |
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ Р ИСО/МЭК 17065;ГОСТ 31984;ГОСТ 31985;ГОСТ Р 50646;ГОСТ Р 54609 |
| Документ внесен организацией СНГ | |
| Нормативные ссылки на: Прочие | |
| Документ принят организацией СНГ | |
| Номер протокола | |
| Дата принятия в МГС | |
| Присоединившиеся страны | |
| Управление Ростехрегулирования | 1 - Управление технического регулирования и стандартизации |
| Технический комитет России | 79 - Оценка соответствия |
| Разработчик МНД | |
| Межгосударственный ТК | |
| Дата последнего издания | 01.06.2020 |
| Номер(а) изменении(й) | переиздание |
| Количество страниц (оригинала) | 12 |
| Организация - Разработчик | Акционерное общество «Всероссийский научно-исследовательский институт сертификации» (АО «ВНИИС»); Некоммерческое партнерство «Ассоциация по техническому регулированию» |
| Статус | Действует |
| Код цены | 2 |
| На территории РФ пользоваться | |
| Отменен в части | |
| Номер ТК за которым закреплен документ | 079 |
| Номер приказа о закреплении документа за ТК | 1850 |
| Дата приказа о закреплении документа за ТК | 29.07.2022 |
 |