| Обозначение | ISO 3496:1978 |
| Статус | Заменен |
| Вид стандарта | ST*N |
| Заглавие на русском языке | Мясо и мясные продукты. Определение содержания L(-) -оксипролина (контрольный метод) |
| Заглавие на английском языке | Meat and meat products; Determination of L(-)- hydroxyproline content (Reference method) |
| Дата отмены | 01.09.1994 |
| Ключевые слова (английский язык) | CHEMICAL ANALYSIS*CHEMICAL ANALYSIS AND TESTING*DETERMINATION OF CONTENT*FOOD PRODUCTS*HYDROXYPROLINE*MEAT*MEAT PRODUCTS*REFERENCE METHODS*CHEMICAL ANALYSIS AND TESTIN |
| Обозначение заменяющего | ISO 3496(1994.09) |
| ТК – разработчик стандарта | TC 34 |
| Язык оригинала | en*fr |
| Дата опубликования | 01.07.1978 |
| Количество страниц оригинала | 3 |
| Код цены | |
| Примечание | |
 |