| Обозначение | ISO 3728:2004 |
| Статус | Действует |
| Вид стандарта | ST |
| Заглавие на русском языке | Мороженое молочное и сливочное. Определение общего содержания сухих веществ (контрольный метод) |
| Заглавие на английском языке | Ice-cream and milk ice -- Determination of total solids content (Reference method) |
| Код КС (ОКС, МКС) | 67.100.40 |
| Обозначение заменяемого(ых) | ISO 3728:1977 |
| ТК – разработчик стандарта | TC 34/SC 5 |
| Язык оригинала | английский |
| Номер издания | 2 |
| Дата опубликования | 29.11.2004 |
| Количество страниц оригинала | 12 |
| Количество страниц перевода | 13 |
| Код цены | A |
| Примечание | |
 |