| Обозначение | ISO 5378:1978 |
| Статус | Действует |
| Вид стандарта | ST*N |
| Заглавие на русском языке | Крахмал и его производные. Определение содержания азота по методу Кьельдаля. Cпектрофотометрический метод |
| Заглавие на английском языке | Starches and derived products; Determination of nitrogen content by the Kjeldahl method; Spectrophotometric method |
| Код КС (ОКС, МКС) | 67.180.20 |
| Ключевые слова (английский язык) | CHEMICAL ANALYSIS*CHEMICAL ANALYSIS AND TESTING*DETERMINATION OF CONTENT*FOOD PRODUCTS*KJELDAHLS METHOD*NITROGEN*SPECTROPHOTOMETRIC ANALYSIS*SPECTROPHOTOMETRY*STARCH PRODUCTS*STARCHES*CHEMICAL ANALYSIS AND TESTIN*KJELDAHL METHOD |
| ТК – разработчик стандарта | TC 93 |
| Язык оригинала | английский |
| Номер издания | 1 |
| Дата опубликования | 01.06.1978 |
| Количество страниц оригинала | 8 |
| Количество страниц перевода | 8 |
| Код цены | A |
| Примечание | |
 |