| Обозначение | ISO 729:1988 |
| Статус | Действует |
| Вид стандарта | ST*N |
| Заглавие на русском языке | Семена масличных культур. Определение кислотности масел |
| Заглавие на английском языке | Oilseeds; determination of acidity of oils |
| Наличие терминов РОСТЕРМ | в РОСТЕРМ |
| Код КС (ОКС, МКС) | 67.200.20 |
| Ключевые слова (английский язык) | ACIDITY*AGRICULTURAL PRODUCTS*CHEMICAL ANALYSIS AND TESTING*DETERMINATION OF CONTENT*OILSEEDS*CHEMICAL ANALYSIS AND TESTIN |
| Обозначение заменяемого(ых) | ISO 729(1985) |
| ТК – разработчик стандарта | TC 34/SC 2 |
| Язык оригинала | английский |
| Номер издания | 2 |
| Дата опубликования | 01.11.1988 |
| Количество страниц оригинала | 8 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий международный стандарт устанавливает метод определения кислотности масел в семенах масличных культур. Кислотность выражают, предпочтительно, как кислотное число или как условно рассчитанная кислотность |
| Количество страниц перевода | 10 |
| Код цены | A |
| Примечание | |
 |