| Обозначение | ГОСТ 18271-72 |
| Полное обозначение | ГОСТ 18271-72 |
| Заглавие на русском языке | Крупка пшеничная дробленая. Технические условия |
| Заглавие на английском языке | Ground wheat grist. Specifications |
| Дата введения в действие | 01.01.1974 |
| Дата огр. срока действия | |
| ОКС | 67.060 |
| Код ОКП | 929318 |
| Код КГС | Н31 |
| Код ОКСТУ | |
| Индекс рубрикатора ГРНТИ | 652931;652933;654131 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на пшеничную дробленую крупку, предназначенную для выпечки диетических хлебобулочных изделий |
| Ключевые слова | пшеничная дробленая крупка;зерно;хлебобулочные изделия;технические требования;приемка;методы испытаний;упаковка;маркировка;транспортирование;хранение |
| Термины и определения | |
| Наличие терминов РОСТЕРМ | |
| Вид стандарта | 3 - Стандарты на продукцию (услуги) |
| Вид требований | Требования охраны труда; Требования для обязательной сертификации |
| Дескрипторы (английский язык) | |
| Обозначение заменяемого(ых) | |
| Обозначение заменяющего | |
| Обозначение заменяемого в части | |
| Обозначение заменяющего в части | ГОСТ 26791-85 в части упаковки, маркировки, транспортирования и хранения |
| Гармонизирован с: | |
| Аутентичный текст с ISO | |
| Аутентичный текст с IEC | |
| Аутентичный текст с ГОСТ | |
| Аутентичный текст с прочими | |
| Содержит требования: ISO | |
| Содержит требования: IEC | |
| Содержит требования: СЭВ | |
| Содержит требования: ГОСТ | |
| Содержит требования: прочими | |
| Нормативные ссылки на: ISO | |
| Нормативные ссылки на: IEC | |
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ 20239-74;ГОСТ 26312.1-84;ГОСТ 26312.2-84;ГОСТ 26312.3-84;ГОСТ 26312.4-84;ГОСТ 26312.7-88;ГОСТ 26791-89;ГОСТ 26927-86;ГОСТ 29630-86;ГОСТ 26931-86;ГОСТ 26932-86;ГОСТ 26933-86;ГОСТ 26934-86;ГОСТ 27558-87 |
| Документ внесен организацией СНГ | Министерство заготовок СССР |
| Нормативные ссылки на: Прочие | ТУ 14-4-1374-86 |
| Документ принят организацией СНГ | |
| Номер протокола | |
| Дата принятия в МГС | |
| Присоединившиеся страны | |
| Управление Ростехрегулирования | 420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства |
| Технический комитет России | 2 - Зерно, продукты его переработки и маслосемена |
| Разработчик МНД | Российская Федерация |
| Межгосударственный ТК | 2 - Зерно, продукты его переработки и маслосемена |
| Дата последнего издания | 05.07.2010 |
| Номер(а) изменении(й) | переиздание с изм. 1;2;3;4;5 |
| Количество страниц (оригинала) | 4 |
| Организация - Разработчик | Министерство заготовок СССР |
| Статус | Действует |
| Код цены | 1 |
| На территории РФ пользоваться | |
| Отменен в части | |
| Номер ТК за которым закреплен документ | 002 |
| Номер приказа о закреплении документа за ТК | 1968 |
| Дата приказа о закреплении документа за ТК | 08.08.2022 |
 |