| Обозначение | ГОСТ 11835-66 | 
| Заглавие на русском языке | Хлеб гражданский. Технические условия | 
| Заглавие на английском языке | Civil bread. Specifications | 
| Дата введения в действие | 01.01.1967 | 
| Дата огр. срока действия | 01.01.1990 | 
| ОКС | 67.060 | 
| Код ОКП | 911475 | 
| Код КГС | Н32 | 
| Код ОКСТУ | 9114 | 
| Индекс рубрикатора ГРНТИ | 653329 | 
| Аннотация (область применения) |  | 
| Ключевые слова | хлеб;сорт;характеристики | 
| Термины и определения |  | 
| Наличие терминов РОСТЕРМ |  | 
| Вид стандарта | Стандарты на продукцию (услуги) | 
| Вид требований | Требования охраны труда | 
| Дескрипторы (английский язык) |  | 
| Обозначение заменяемого(ых) |  | 
| Обозначение заменяющего | ГОСТ 27842-88 | 
| Обозначение заменяемого в части |  | 
| Обозначение заменяющего в части |  | 
| Гармонизирован с: |  | 
| Аутентичный текст с ISO |  | 
| Аутентичный текст с IEC |  | 
| Аутентичный текст с ГОСТ |  | 
| Аутентичный текст с прочими |  | 
| Содержит требования: ISO |  | 
| Содержит требования: IEC |  | 
| Содержит требования: СЭВ |  | 
| Содержит требования: ГОСТ |  | 
| Содержит требования: прочими |  | 
| Нормативные ссылки на: ISO |  | 
| Нормативные ссылки на: IEC |  | 
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ 171-69;ГОСТ 5670-51;ГОСТ 13830-68;ГОСТ 5669-51;ГОСТ 5667-65;ГОСТ 8227-56;ГОСТ 21094-75 | 
| Документ внесен организацией СНГ |  | 
| Нормативные ссылки на: Прочие |  | 
| Документ принят организацией СНГ |  | 
| Номер протокола |  | 
| Дата принятия в МГС |  | 
| Присоединившиеся страны |  | 
| Управление Ростехрегулирования | 420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства | 
| Технический комитет России |  | 
| Разработчик МНД | Российская Федерация | 
| Межгосударственный ТК | 003 - Хлеб, хлебобулочные и макаронные изделия | 
| Дата последнего издания |  | 
| Номер(а) изменении(й) |  | 
| Количество страниц (оригинала) |  | 
| Организация - Разработчик |  | 
| Статус | Заменен | 
| Код цены |  | 
| На территории РФ пользоваться |  | 
| Отменен в части |  | 
| Номер ТК за которым закреплен документ |  | 
| Номер приказа о закреплении документа за ТК |  | 
| Дата приказа о закреплении документа за ТК |  | 
|  |