| Обозначение | ISO 3432:2008 |
| Статус | Действует |
| Вид стандарта | ST |
| Заглавие на русском языке | Сыр. Определение содержания жира. Бутирометр для метода Ван Гулика |
| Заглавие на английском языке | Cheese -- Determination of fat content -- Butyrometer for Van Gulik method |
| Код КС (ОКС, МКС) | 67.100.30; 67.260 |
| Обозначение заменяемого(ых) | ISO 3432:1975 |
| ТК – разработчик стандарта | TC 34/SC 5 |
| Язык оригинала | английский |
| Номер издания | 2 |
| Дата опубликования | 08.01.2008 |
| Количество страниц оригинала | 12 |
| Количество страниц перевода | 13 |
| Код цены | B |
| Примечание | |
 |