| Обозначение | ISO 6731:2010 |
| Статус | Действует |
| Вид стандарта | ST |
| Заглавие на русском языке | Молоко, сливки и сгущенное молоко без сахара. Определение общего содержания сухих веществ (контрольный метод) |
| Заглавие на английском языке | Milk, cream and evaporated milk -- Determination of total solids content (Reference method) |
| Код КС (ОКС, МКС) | 67.100.99; 67.100.10 |
| Обозначение заменяемого(ых) | ISO 6731:1989 |
| ТК – разработчик стандарта | TC 34/SC 5 |
| Язык оригинала | английский |
| Номер издания | 2 |
| Дата опубликования | 05.11.2010 |
| Количество страниц оригинала | 10 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий международный стандарт устанавливает контрольный метод определения общего содержания сухих веществ в молоке, сливках и сгущенном молоке без сахара |
| Количество страниц перевода | 11 |
| Код цены | A |
| Примечание | |
 |