| Обозначение | ONORM EN ISO 10539:2002 07 01 |
| Заглавие на русском языке | Жиры и масла растительные и животные. Определение щелочности |
| Заглавие на английском языке | Animal and vegetable fats and oils - Determination of alkalinity (ISO 10539:2002) |
| Код МКС | 67.200.10 |
| Дата опубликования | 01.07.2002 |
| Язык оригинала | немецкий |
 |