Постоянная ссылка
https://www.standards.ru/document/5397529.aspx

ГОСТ 32710-2014

Продукция алкогольная и сырье для ее производства. Идентификация. Метод определения отношения изотопов 13С/12С спиртов и сахаров в винах и суслах

На русском языкеПоложить в корзину
Заказать перевод

Библиография

ОбозначениеГОСТ 32710-2014
Полное обозначениеГОСТ 32710-2014
Заглавие на русском языкеПродукция алкогольная и сырье для ее производства. Идентификация. Метод определения отношения изотопов 13С/12С спиртов и сахаров в винах и суслах
Заглавие на английском языкеAlcoholic beverages and raw materials for its production. Identification. Method for determination of alcohols and sugars 13C/12C isotopes ratio in wines and mashes
Дата введения в действие01.01.2015
Дата огр. срока действия
ОКС67.160.10
Код ОКП
Код КГСН79
Код ОКСТУ
Индекс рубрикатора ГРНТИ
Аннотация (область применения)Настоящий стандарт распространяется на вина, виноградное сусло, виноградное концентрированное сусло, виноградное концентрированное ректификованное сусло и устанавливает метод определения отношения изотопов 13С/12С спиртов и сахаров в указанных продуктах. Для спиртов и сахаров вин и сусел, произведенных из винограда, установлено, что значение дельта 13 C vpdb находится в диапазоне от минус 29 до минус 26, промилле, z. Отклонение отношения 13С/12С от установленных пределов свидетельствует о наличии в продуктах спиртов и/или сахаров невиноградного происхождения
Ключевые словапродукция алкогольная;изотопный состав;венский эквивалент PDB-VPDB;дельта 13 C vpdb;спирты;сахара;международный стандарт PDB;отношение стабильных изотопов углерода 13С/12С;масс-спектрометрия;обработка результатов;контроль точности результатов;приемлемость результатов измерений;предел повторяемости;предел воспроизводимости;границы относительной погрешности;требования безопасности
Термины и определенияРаздел стандарта
Наличие терминов РОСТЕРМ
Вид стандартаСтандарты на методы контроля
Вид требований
Дескрипторы (английский язык)
Обозначение заменяемого(ых)
Обозначение заменяющего
Обозначение заменяемого в части
Обозначение заменяющего в части
Гармонизирован с:
Аутентичный текст с ISO
Аутентичный текст с IEC
Аутентичный текст с ГОСТ
Аутентичный текст с прочими
Содержит требования: ISO
Содержит требования: IEC
Содержит требования: СЭВ
Содержит требования: ГОСТ
Содержит требования: прочими
Нормативные ссылки на: ISO
Нормативные ссылки на: IEC
Нормативные ссылки на: ГОСТГОСТ 12.0.004-90;ГОСТ 12.1.004-91;ГОСТ 12.1.005-88;ГОСТ 12.1.007-76;ГОСТ 12.2.007.0-75;ГОСТ 12.2.085-2002;ГОСТ 12.4.009-83;ГОСТ 12.4.021-75;ГОСТ 12.4.103-83;ГОСТ 1770-74;ГОСТ 5583-78;ГОСТ 6709-72;ГОСТ 8050-85;ГОСТ 25336-82;ГОСТ 26313-84;ГОСТ 28498-90;ГОСТ 29169-91;ГОСТ 31730-2012
Документ внесен организацией СНГФедеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт)
Нормативные ссылки на: Прочие
Документ принят организацией СНГМежгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации
Номер протокола67-П
Дата принятия в МГС30.05.2014
Присоединившиеся страныКыргызская Республика; Республика Армения; Республика Беларусь; Республика Молдова; Российская Федерация; Украина
Управление Ростехрегулирования1 - Управление технического регулирования и стандартизации
Технический комитет России 91 - Пивобезалкогольная и винодельческая продукция
Разработчик МНДРоссийская Федерация
Межгосударственный ТК
Дата последнего издания 05.11.2014
Номер(а) изменении(й)
Количество страниц (оригинала)12
Организация - РазработчикГосударственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИПБи ВП Россельхозакадемии)
СтатусДействует
Код цены2
На территории РФ пользоваться
Отменен в части
Номер ТК за которым закреплен документ176
Номер приказа о закреплении документа за ТК2496
Дата приказа о закреплении документа за ТК06.10.2022

Изменения

Изменение к ГОСТ 32710-2014. Дата введения перенесена

Стандарт ГОСТ 32710-2014 входит в рубрики классификатора: