| Обозначение | ISO/TS 17383:2014 |
| Статус | Действует |
| Вид стандарта | ST |
| Заглавие на русском языке | Определение содержания триацилглицеролов в жирах и маслах. Определение методом капиллярной газовой хроматографии |
| Заглавие на английском языке | Determination of the triacylglycerol composition of fats and oils -- Determination by capillary gas chromatography |
| Код КС (ОКС, МКС) | 67.200.10 |
| ТК – разработчик стандарта | TC 34/SC 11 |
| Язык оригинала | английский |
| Номер издания | 1 |
| Дата опубликования | 06.08.2014 |
| Количество страниц оригинала | 18 |
| Аннотация (область применения) | Настоящие технические условия устанавливают метод капиллярной газовой хроматографии качественного и полуколичественного определения индивидуальных триацилглицеролов жиров, масел и жировых смесей. Разделение триацилглицеролов основано на их удерживании в зависимости от числа атомов углерода жирных кислот в триацилглицеролах и степени их ненасыщенности. |
| Количество страниц перевода | 20 |
| Код цены | C |
| Примечание | |
 |