| Обозначение | ISO 12228-2:2014 |
| Статус | Действует |
| Вид стандарта | ST |
| Заглавие на русском языке | Определение содержания и состава стеринов. Метод газовой хроматографии. Часть 2. Оливковое масло и жмыховое оливковое масло |
| Заглавие на английском языке | Determination of individual and total sterols contents -- Gas chromatographic method -- Part 2: Olive oils and olive pomace oils |
| Код КС (ОКС, МКС) | 67.200.10 |
| Обозначение заменяемого(ых) | ISO 12228:1999 |
| ТК – разработчик стандарта | TC 34/SC 11 |
| Язык оригинала | английский |
| Номер издания | 1 |
| Дата опубликования | 24.09.2014 |
| Количество страниц оригинала | 22 |
| Аннотация (область применения) | Настоящая часть ISO 12228 устанавливает методику газохроматографического определения содержания и состава стеринов и двухатомных тритерпеновых спиртов в оливковом масле и жмыховом оливковом масле. Для определения содержания и состава стеринов во всех других животных и растительных жирах и маслах должна использоваться методика, указанная в ISO 12228-1 |
| Количество страниц перевода | 23 |
| Код цены | C |
| Примечание | |
 |