Постоянная ссылка
https://www.standards.ru/document/6138478.aspx

ISO/TS 22002-6:2016

Программы предварительных требований по безопасности пищевой продукции. Часть 6. Производство кормов и пищевых продуктов для животных

На языке оригиналаПоложить в корзину
Русскоязычная версияПоложить в корзину
Заказать перевод

Библиография

ОбозначениеISO/TS 22002-6:2016
Статус Действует
Вид стандартаST
Заглавие на русском языкеПрограммы предварительных требований по безопасности пищевой продукции. Часть 6. Производство кормов и пищевых продуктов для животных
Заглавие на английском языкеPrerequisite programmes on food safety -- Part 6: Feed and animal food production
Код КС (ОКС, МКС)67.040
ТК – разработчик стандарта TC 34/SC 17
Язык оригиналаанглийский
Номер издания1
Дата опубликования14.04.2016
Количество страниц оригинала20
Аннотация (область применения)Настоящие Технические условия устанавливают требования к разработке, внедрению и обеспечению выполнения программ предварительных требований (ППТ) в целях обеспечения контроля рисков в кормах и пищевых продуктах для животных и в материалах, предназначенных для использования в производстве кормов и пищевых продуктов для животных. В этой связи риски для безопасности кормов относятся к возможности причинения вреда здоровью животных и/или людей. Программы предварительных требований предназначены для обеспечения пищевой безопасности и для предотвращения, контроля и выявления возможного загрязнения, в том числе перекрестного загрязнения, которое может произойти на производственной стадии, за которую отвечает организация. Настоящие Технические условия применимы ко всем организациям, независимо от их размера, местоположения или сложности, которые участвуют в процессах, связанных с производством, и/или поставкой кормов для животных, и которые намерены внедрить ППТ. Технологии производства кормов для животных различаются по характеру, и не все требования, установленные в настоящих технических условиях, в обязательном порядке применимы к отдельному предприятию или процессу. Когда делаются исключения или применяются альтернативные меры, их следует подкреплять оценкой ри сков и верифицировать на результативность. Любые принятые исключения или альтернативные меры не должны влиять на способность организации соответствовать другим требованиям, содержащимся в настоящих Технических условиях.
Количество страниц перевода23
Код ценыC
Примечание

Стандарт ISO/TS 22002-6:2016 входит в рубрики классификатора: