| Обозначение | DIN 10109-1991 |
| Заглавие на русском языке | Мясо и мясные продукты. Определение аэробных растущих молочнокислых бактерий методом с применением шпателя (эталонный метод) |
| Заглавие на английском языке | Microbiological analysis of meat and meat products; determination of aerobic grown latic acid bacteria; spatula method (reference method) |
| Дата опубликования | 01.09.1991 |
| МКС | 07.100.30 |
| Вид стандарта | ST |
| Обозначение заменяемого(ых) | DIN 10109(1990-01) |
| Обозначение заменяющего | DIN 10109(2016-05) |
| Язык оригинала | немецкий |
| Количество страниц оригинала | 4 |
| Перекрестные ссылки | DIN 10162(1982-11)*DIN 12339(1984-04)*DIN 58945-1(1971-09) |
| Код цены | Preisgruppe 6 |
 |