BS 4401-14:1979, ISO 4134-1979
Methods of test for meat and meat products. Determination of L-(+)-glutamic acid content (reference method)
На языке оригинала
Заказать перевод
Библиография
Обозначение
BS 4401-14:1979, ISO 4134-1979
Заглавие на английском языке
Methods of test for meat and meat products. Determination of L-(+)-glutamic acid content (reference method)
Количество страниц оригинала
14
Постоянная ссылка
https://www.standards.ru/document/6762050.aspx