| Обозначение | ГОСТ 5480-2023 |
| Полное обозначение | ГОСТ 5480-2023 |
| Заглавие на русском языке | Масла растительные и натуральные жирные кислоты. Методы определения мыла |
| Заглавие на английском языке | Vegetable oils and natural fatty acids. Methods for determination of soap |
| Дата введения в действие | 01.09.2023 |
| Дата огр. срока действия | |
| ОКС | 67.200.10 |
| Код ОКП | |
| Код КГС | |
| Код ОКСТУ | |
| Индекс рубрикатора ГРНТИ | |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на рафинированные растительные масла после щелочной нейтрализации и натуральные жирные кислоты и устанавливает качественный и количественные методы определения в них остаточного содержания мыла |
| Ключевые слова | масла растительные, жирные кислоты, мыло, методы испытаний, обработка результатов, требования безопасности |
| Термины и определения | Раздел стандарта |
| Наличие терминов РОСТЕРМ | |
| Вид стандарта | Стандарты на процессы |
| Вид требований | |
| Дескрипторы (английский язык) | |
| Обозначение заменяемого(ых) | ГОСТ 5480-59 |
| Обозначение заменяющего | |
| Обозначение заменяемого в части | |
| Обозначение заменяющего в части | |
| Гармонизирован с: | |
| Аутентичный текст с ISO | |
| Аутентичный текст с IEC | |
| Аутентичный текст с ГОСТ | |
| Аутентичный текст с прочими | |
| Содержит требования: ISO | |
| Содержит требования: IEC | |
| Содержит требования: СЭВ | |
| Содержит требования: ГОСТ | |
| Содержит требования: прочими | |
| Нормативные ссылки на: ISO | |
| Нормативные ссылки на: IEC | |
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ 12.1.007;ГОСТ 1770;ГОСТ 2603;ГОСТ 3118;ГОСТ 4204;ГОСТ 4328;ГОСТ 4919.1-2016;ГОСТ 6709;ГОСТ 5480-2023;ГОСТ 5480-2023;ГОСТ 9805;ГОСТ 18300;ГОСТ 25336;ГОСТ 25794.1;ГОСТ 29039;ГОСТ 29169;ГОСТ 29251;ГОСТ 32190;ГОСТ ISO 10539;ГОСТ OIML R 76-1 |
| Документ внесен организацией СНГ | |
| Нормативные ссылки на: Прочие | |
| Документ принят организацией СНГ | Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации |
| Номер протокола | 160-П |
| Дата принятия в МГС | 31.03.2023 |
| Присоединившиеся страны | Кыргызская Республика; Республика Армения; Республика Беларусь; Республика Казахстан; Республика Узбекистан; Российская Федерация |
| Управление Ростехрегулирования | 1 - Управление стандартизации |
| Технический комитет России | 238 - Масла растительные и продукты их переработки |
| Разработчик МНД | |
| Межгосударственный ТК | |
| Дата последнего издания | 17.11.2023 |
| Номер(а) изменении(й) | переиздание с поправкой |
| Количество страниц (оригинала) | 12 |
| Организация - Разработчик | Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт жиров» (ВНИИЖиров) |
| Статус | Действует |
| Код цены | 2 |
| На территории РФ пользоваться | |
| Отменен в части | |
| Номер ТК за которым закреплен документ | 238 |
| Номер приказа о закреплении документа за ТК | 256-ст |
| Дата приказа о закреплении документа за ТК | 20.04.2023 |
 |