| Обозначение | ISO 23983:2025 |
| Статус | Действует |
| Вид стандарта | ST |
| Заглавие на русском языке | Продукты питания. Характеристики свежих и сухих хлебопекарных дрожжей |
| Заглавие на английском языке | Food products Characteristics of fresh and dry bakers yeast |
| Код КС (ОКС, МКС) | 67.220.20 |
| ТК – разработчик стандарта | TC 34 |
| Язык оригинала | английский |
| Номер издания | 1 |
| Дата опубликования | 01.09.2025 |
| Количество страниц оригинала | 20 |
| Код цены | B |
| Примечание | |
 |