| Обозначение | DIN 10526-2003 |
| Заглавие на русском языке | Гигиена пищевых продуктов. Сохранение проб в системе общественного питания |
| Заглавие на английском языке | Food hygiene - Retained samples in mass catering |
| Дата опубликования | 01.11.2003 |
| МКС | 67.020 |
| Вид стандарта | ST |
| Обозначение заменяемого(ых) | DIN 10526(2002-08) |
| Обозначение заменяющего | DIN 10526(2010-10) |
| Язык оригинала | немецкий |
| Количество страниц оригинала | 6 |
| Перекрестные ссылки | DIN 10503(1999-12)*DIN 10508(2002-10)*85/374/EWG(1985-07-25)*92/2/EWG(1992-01-13)*93/43/EWG(1993-06-14) |
| Код цены | Preisgruppe 7 |
 |