| Обозначение | DIN EN ISO 21415-2-2008 |
| Заглавие на русском языке | Пшеница и пшеничная мука. Определение содержания клейковины. Часть 2. Определение содержания сырой клейковины механическим методом |
| Заглавие на английском языке | Wheat and wheat flour - Gluten content - Part 2: Determination of wet gluten by mechanical means (ISO 21415-2:2006); German version EN ISO 21415-2:2008 |
| Дата опубликования | 01.04.2008 |
| МКС | 67.060 |
| Вид стандарта | ST |
| Обозначение заменяющего | DIN EN ISO 21415-2(2016-03) |
| Язык оригинала | немецкий |
| Количество страниц оригинала | 16 |
| Перекрестные ссылки | ISO 712(1998-12)*ISO 5725-1(1994-12)*ISO 5725-2(1994-12)*ISO 6644(2002-12)*ISO 13690(1999-10)*ISO 21415-1(2006-05) |
| Код цены | Preisgruppe 10 |
 |